Le blog-atelier de l’ASJ Tours

Le blog des étudiants de l’année spéciale de journalisme de l’EPJ Tours

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Mot-clé : histoire

" L'intimité commence là où la norme n'agit plus "

L’historienne Sophie Wahnich, directrice de recherche au CNRS rattachée à l’Institut Interdisciplinaire du Contemporain, prête à l’intimité une valeur révolutionnaire. Pour Innova, elle revient sur la naissance de l'intime et sur ses nouvelles frontières.

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"Manger n'est pas quelque chose d'anodin"

Pour Francis Chevrier, chercheur à l’université de Tours, il faut privilégier la qualité à la quantité. Le slow food et le repas gastronomique représentent la même philosophie. Le bon, le juste, le propre. Interview.

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